Новости и события

Творческий конкурс по хлебопечению Angel Cup

25-26 октября в Шанхае состоялся творческий конкурс по хлебопечению Angel Cup для студентов профессиональных высших школ.

В течение двух дней за право называться лучшим пекарем боролись 24 конкурсанта из 12 высших учебных заведений.

За время проведения конкурса участники должны были приготовить 3 вида хлеба: хлеб без масла и сахара, десертный хлеб и художественный хлеб.

По итогам состязания, золотая медаль была завоевана  профессиональной технической школой провинции Гуандун.

Angel Cup проводился компанией Angel Yeast, совместно с Китайской ассоциацией хлебопекарной и кондитерской промышленности, при содействии корпорации COFCO, компаний Sanneng и SIMAG. Он является прекрасной платформой для общения и обмена опытом между студентами, изучающими хлебопечение, из разных уголков Китая.